Кто сказал, что постные блюда должны быть невкусными? Несмотря на строгость питания, число людей, соблюдающих пост, ежегодно увеличивается. В Kadorr Restaurants приложили все усилия, чтобы превратить постные блюда в настоящий фейерверк вкусов. Они подходят как постящимся, так и всем любителям вкусно поесть:
Холодные закуски и салаты
— Карпаччо из цуккини с каперсовым дрессингом, рукколой и артишоками
— Карпаччо из цуккини с каперсовым дрессингом, рукколой и артишоками
— Мезе по-одесски
— Ролл ясай-маки
— Табуле-салат с кус-кусом, помидорами черри и авокадо
— Теплый грибной салат с рукколой, трюфельным соусом и кедровым орехом
Супы
— Острый тыквенный крем-суп с кокосовым молоком
— Пряный томатный суп с печеным болгарским перцем и сладкой кукурузой
Основные блюда
— Баклажаны, запеченные с пикантной заправкой
— Гречневая лапша с овощами и соусом Хойсин
— Кукурузная полента с белыми грибами и вяленными томатами
— Чечевица с овощным соте в томатном соусе
Десерты
— Апельсиновый пирог с карамелизированным ананасом и лимонным сорбетом
— Запеченное яблоко с грецким орехом, медом и карамелизированными бананами
— Венский штрудель с яблоками и апельсиновым сорбетом